查沃蛋糕 ⇐ 文章草稿

[Anonymous]

“Torta del Chavo”是一种用面包制成的墨西哥三明治（通常是 Telera（墨西哥）|telera，但也可以用 Bolillo（平底锅）|bolillo 制成，搭配 birote 或法棍面包，将其切成两半并装有不同的配料。可以热吃或冷吃。
==起源==

“torta del Chavo”是传统墨西哥“torta”三明治的变体，因热门墨西哥情景喜剧“El Chavo del Ocho”中的角色“El Chavo del Ocho”而闻名，在该剧中，他经常被描述为渴望并试图获得玉米饼；从本质上讲，“torta del Chavo”是一种简单的火腿和奶酪三明治，放在波利略面包上，因该节目的广泛认可而流行，使其成为墨西哥文化中众所周知且深受喜爱的食品。

与大多数墨西哥玉米饼一样，“Torta del Chavo”起源于 Torta（扁平面包）|西班牙蛋糕，
==成分==
“Tortas del Chavo”通常用蛋黄酱、鳄梨、炸豆泥和某些类型的辣椒或辣椒的组合进行调味，例如墨西哥辣椒、辣椒|辣椒。许多其他调味品也很受欢迎。

==另见==
* 烤肉卷
* Empalme（食物）|Empalme
* Enchirito
* Hortobágyi palacsinta
* 墨西哥美食
* 新墨西哥菜
* 德州-墨西哥美食
* 墨西哥菜肴列表

==注释==

*

*

哥斯达黎加美食
美国西南部美食
危地马拉美食
洪都拉斯美食
肉类菜肴
墨西哥菜
新墨西哥菜
街头小吃
德克萨斯-墨西哥美食