谷仓饲养 ⇐ 文章草稿

[Guest]

“谷仓饲养”（历史上：“饲养蜜蜂”，在英国也：“饲养”）是指由各自的所有成员集体建造或重建谷仓。社区。这种做法在 18 世纪的北美农村特别流行。和 19 世纪|19 世纪世纪广泛流传。

所有农民都需要一个谷仓来储存谷物、干草、秸秆和牲畜，但对于个别家庭来说，谷仓的建设通常过于复杂和昂贵。 Barn Raising 在这里提出了一种补救措施，让社区其他成员免费参与建设。由于可以向社区所有成员请求适当的帮助，因此确保了实践的互惠性和连续性（哲学）|连续性。

在阿米什人和旧秩序门诺派社区，特别是在美国俄亥俄州、印第安纳州、宾夕法尼亚州和加拿大偏远的农村地区，饲养谷仓的传统或多或少地持续存在。在宗教社区之外，这种做法与 19 世纪相比有所下降，并被使用起重机和建筑工人的建筑所取代。

== 描述 ==
大部分准备工作是在建造谷仓通常需要的一两天之前进行的。准备好木材和工具，平整和清理建筑工地，并雇用助手。建筑材料要么是购买的，要么是通过与建筑商家庭的物品交换获得的，完成后的谷仓就归他们所有。

通常需要各个社区的所有身体健康成员都参与，并且没有报酬。不参加谷仓饲养通常会受到处罚，例如传票。对于木材连接等特殊任务，可以召集其他社区的专家或付费专家。

谷仓饲养的特点是一种非常结构化的方法：该小组由一名或多名已经拥有谷仓饲养经验或具有适当技能的人指导。老年人通常领导单独的施工队。由于是定期的实践，每个参与其中的人通常都有必要的先前经验，年轻的社区成员也被提前教授了相关基础知识。
木桁架施工被认为是 Barn Raisings 的传统施工方法。诸如木接缝和屋顶梁销钉等关键任务是由选定的专家保留的，他们的令人垂涎和受人尊敬的角色偶尔会受到竞争。劳动分工根据年龄和性别进行：男人建造谷仓，女人提供食物和水，最小的孩子观察整个过程，大男孩则负责提供组件和工具。

大多数蜜蜂饲养是在六月和七月的播种季节和收获季节之间进行的，此时传统上依赖农业的社区没有其他限制。木材通常由农民和一小群人在冬季准备，例如砍伐树木、用斧头砍伐木梁或在锯木厂将其切割成适当的尺寸。

完成后，在框架的最高点放置树枝、花环或旗帜是一项历史悠久的传统。在相关的封顶仪式上，木制品负责人发表讲话，宣扬欧洲的饮酒文化#Toast|Toast。

== 社会框架==
在北美历史悠久的乡村生活中，谷仓的饲养很常见，因为需要大量劳动力，而木匠和商人却找不到。由于冬季严寒，建造谷仓比欧洲温和的气候更加紧迫，尽管在欧洲也可以找到类似的做法，比如芬兰的 talkoot。例如，史蒂文森·惠特科姆·弗莱彻 (Stevenson Whitcomb Fletcher) 的《1640-1840 年宾夕法尼亚州农业和乡村生活》（宾夕法尼亚州哈里斯堡历史委员会，第 440 页及以下）中所示，谷仓饲养是庆祝社区和团结的典型场合。作为合作帮助并代表更广泛的互助文化的一部分（例如在收获、共享工具和牛队等方面）。 这些家庭的妇女被委托烹制丰盛的宴席，宴席和舞蹈可以持续到黎明。在每种情况下，最重要的是放弃付款。

谷仓饲养是在人际关系密切的社交环境中进行的。农村社区的成员往往拥有几代人的家庭联系，彼此进行贸易，并共享土地、劳动力、种子、牲畜等。联合节日和教堂礼拜也受到高度重视，因为通常马车无法到达城市。

==与教堂建造的​​区别==
教堂（建筑）|在 18 世纪和 19 世纪，教堂与谷仓一样与农村社区息息相关，这就是为什么它们是根据相同的原则共同建造的。然而，它们通常建造时间较长且紧迫性较低，并且在某些地区是石头建筑，无论如何都更耗时。已完工的谷仓也属于一个家庭，而教堂建筑则是共同财产。

== 礼物 ==
到了 19 世纪末，谷仓建设成为一种越来越罕见的建筑方法。此时，定居者社区的家庭通常已经拥有谷仓，而没有谷仓的孤立家庭能够依靠工资劳动。然而，门诺派和阿米什派至今仍不间断地延续着这一传统。

志愿者群体的建筑在 20 世纪 70 年代复兴，不仅是谷仓，还有房屋、棚屋和其他类型的建筑，用途广泛。此后，在各种社区建设项目中都可以找到这一传统的痕迹，例如基督教慈善机构仁人家园的房屋和翻修工程。

==另见==

* 邻里帮助
* 托洛卡

==文献==

* 菲尔·奥尔德里奇：“谷仓筹建”。见：《牧场与乡村生活》，2007 年 1 月，88 (4)，第 23–26 页。
* 唐娜·弗里施克内希特·杰克逊（Donna Frischknecht Jackson）：《谷仓饲养神学》。我们一起可以创造美丽的东西”。见：《今日长老会》，2019 年 7 月/8 月，109 (4)，第 4 页。 [https://www.presbyterianmission.org/sto ... 19-editor/ 在线提供]
* 丹尼尔·凯米斯：《谷仓筹建》。在：“公共管理与社会”。 《美国治理的关键问题》，2014 年（第 3 版），第 111–122 页，ISBN 9781315701462。
* G. F. 史密斯：“田纳西州谷仓的筹建”。美国传统的新版本”。见：《农村发展研究与教育》，1978年，2（1），第17-18页。

* 类别：文化（佛蒙特州）
类别：建筑类型（半木结构）
类别：农业史
类别：建筑
类别：谷仓
类别：农业（美国）