哈里·S·穆斯塔德 ⇐ 文章草稿

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“亨利·斯托尔·穆斯塔德”（Henry Stoll Mustard，1888 年 10 月 10 日出生于南卡罗来纳州查尔斯顿|南卡罗来纳州查尔斯顿；1966 年 8 月 5 日逝世于南卡罗来纳州卡姆登|南卡罗来纳州卡姆登）是一位美国医生和公共卫生先驱。

==早年生活==
穆斯塔德是艾伦·卡尔维特·穆斯塔德（Allan Calvitte Mustard，1853-1906 年）和卡罗琳·米斯卡利·穆斯塔德（Caroline (Miscally) Mustard，1824-1924 年）的儿子。他毕业于查尔斯顿学院，并于 1911 年在南卡罗来纳医科大学|南卡罗来纳医学院获得医学学位。

==职业生涯==
Mustard 于 1916 年在美国公共卫生局开始了他的公共卫生职业生涯。1923 年，他离开美国，成为西弗吉尼亚州普雷斯顿县|西弗吉尼亚州普雷斯顿县的卫生官员。

1924 年，他受英联邦基金会聘请，在田纳西州卢瑟福县开展一个示范项目（全国四个示范项目之一），以改善儿童健康。 Mustard 很快从最初的自上而下的方法转变为强调基于学校的项目。结合联邦基金资助的 1927 年开业的圣托马斯 - 卢瑟福医院|卢瑟福医院，芥末彻底改变了卢瑟福县的公共卫生；到 1930 年，也就是 Mustard 1928 年离开两年后，美国公共卫生协会将该县的公共卫生系统评为全国农村县中最好的。“永久感：联邦基金和卢瑟福医院
和健康中心，1926-1940”，卡罗尔·范·韦斯特，《边境州：肯塔基-田纳西州美国研究协会杂志》，第 10 期（1995 年） 田纳西州当局对芥末印象深刻，他首先被任命为田纳西州卫生部助理|公共卫生专员，然后被任命为公共卫生助理专员（1930 年）。

在其他地方任教几年后，马斯塔德于 1932 年加入约翰霍普金斯大学医学院，并成为巴尔的摩东区的第一任院长，这是一个以医学院为中心的特殊公共卫生区，用于实验和示范公共卫生项目。 1934年，马斯塔德转到纽约大学医学院，1940年成为哥伦比亚大学梅尔曼公共卫生学院|哥伦比亚大学公共卫生学院院长。 “Harry Stoll Mustard. M.D.. Dr.P.H. (1888-1966)”，《公共卫生杂志》，第 57 卷，第 6 期（1957 年 6 月）

1947 年，马斯塔德从大学毕业，出任纽约市卫生专员。芥末加强了地区卫生办公室的力量，开展了反对空气污染和海滩污染的运动，并开展了减少性病的教育运动。他还扩大了营养和癌症检测诊所，加大了老鼠防治力度，并规划了老年疾病诊断诊所。颇具争议的是，他限制一间公寓内只能养两只狗。https://waring.library.musc.edu/finding ... s-0760.pdf 传记，《Harry S. Mustard 医学博士论文》，华林
南卡罗来纳医科大学历史图书馆 1949 年，马斯塔德返回哥伦比亚，在那里任教直至 1955 年“哈利·穆斯塔德，医生，77 岁，去世；40 年代的市卫生专员也是一名教师”，《纽约时报》，1966 年 8 月 6 日，第 11 页。 17

1950年至1955年，他还担任斯凯勒分析和宣传中心|州慈善援助协会的主任；他加大力度提高整个纽约州的健康和福利标准。

马斯塔德于1941年至1944年担任《美国公共卫生杂志》的编辑。他于1946年担任美国公共卫生协会主席。他还出版了多部公共卫生著作，包括一本流行教科书《公共卫生导论》（1937年）。

芥末于 1956 年退休，返回南卡罗来纳州，在卡姆登安家。

==私生活==
马斯塔德与莎拉·霍普金斯（海尔）马斯塔德（1889-1980）结婚。他们育有三个孩子：小哈里·穆斯塔德博士（1913-1963 年）、玛丽·博伊金·穆斯塔德·杜瓦尔（1915-2009 年）和伊丽莎白·海尔·穆斯塔德·伍滕（1920-2021 年）。他被埋葬在卡姆登的贵格会公墓。

1888年出生
1966 人死亡
查尔斯顿学院校友
南卡罗来纳医科大学校友
美国公共卫生医生
约翰霍普金斯大学医学院教师
纽约大学格罗斯曼医学院教师
哥伦比亚大学梅尔曼公共卫生学院教师
纽约市卫生专员