多米尼克·施密德（厨师） ⇐ 文章草稿

[Anonymous]

'''Dominik Schmid''' (* 1988) 是一位德国厨师。

== 职业生涯 ==
施密德在阿默湖畔黑尔兴|黑尔兴的“Le Chalet”酒店与康拉德·沃尔夫米勒和维罗妮卡·沃尔夫米勒一起学习。 2008年3月，他去了伦敦的“Mosimanns Private Dining”。 2009 年，他在四家米其林指南 | 米其林三星级餐厅工作了五年： 2009 年 3 月，在伦敦 Gordon Ramsay's 的“Gordon Ramsay”餐厅，
2014 年，Schmid 与 Tohru Nakamura 一起成为慕尼黑“Geisels”“Werneckhof”餐厅的副主厨（米其林两颗星）。 2019 年 9 月，他再次与 Konrad 和 Veronika Wolfmiller 一起成为芬宁 Staudenwirt 餐厅“Kaminzimmer”的主厨兼总经理。
2023 年 5 月，他与 Tohru Nakamura 一起成为慕尼黑“Tohru in der Schreiberei”的主厨。
施密德的弟弟是一名糕点师。

==奖项==
* 2025 年：慕尼黑“Tohru in der Schreiberei”荣获米其林指南三颗星

* [https://schreiberei-muc.de/tohru 餐厅“Tohru in der Schreiberei”]
* LinkedIn 上的 [https://www.linkedin.com/in/dominik-schmid-250912197/ Dominik Schmid]



类别：库克（德国）
类别：德语
分类：1988年出生
类别：男士