拉加纳文章草稿

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 拉加纳

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'''拉加纳''' (
== 描述 ==

Lagána 是一种扁平的、通常是椭圆形的白面包|小麦面包,外皮相对酥脆,内部松散。典型的特征是表面撒有芝麻,面团上有指形凹陷。
==词源==

这个名字可以追溯到古希腊词“láganon”(λάγανον)。
== 礼仪和文化背景 ==

在东正教传统中,Kathará Deutéra 标志着复活节前四十天大斋节的开始。
==文献==
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类别:希腊美食
类别:大饼
类别:四旬斋
类别:希腊东正教

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