辣椒 半个 ⇐ 文章草稿

[Anonymous]

“米佐辣椒”是一种辣椒|辣椒，主要种植在印度|印度米佐拉姆邦。它是米佐拉姆邦常见且广泛种植的作物，曼尼普尔邦部分地区也有发现。

==名称==
米佐辣椒，也称为鸟眼辣椒，是米佐拉姆邦的一种珍贵作物，并因此得名。 ===本地名称===
它在米佐语中被称为 Hmarchte 或 Vaimarcha|Mizo
==描述==
===修炼===
其悠久的栽培历史，加上其受欢迎程度和开放授粉的性质，导致了丰富的遗传多样性的发展，包括独特的当地地方品种。

===物理特性和刺激性===
仅在米佐拉姆邦，不同地区就种植了三种不同的米佐辣椒品种，如下：
===使用===
它因其高温而备受追捧，带动了对中国、泰国、越南和孟加拉国等邻国的大量出口，它是辛辣美食的关键成分，包括南亚泡菜|泡菜、酸辣酱|酸辣酱、辣酱|辣酱汁和面条。
==地理标志==
它于2015年3月23日被地理标志登记处（印度）|印度政府|印度联邦政府地理标志登记处授予印度地理标志清单|地理标志（GI）状态标签（有效期至26日） /01/2032).
来自古瓦哈提的东北地区农业营销有限公司 (NERAMAC) 提议对 Mizo Chilli 进行地理标志注册。 2012 年 1 月提交申请后，该辣椒于 2021 年被钦奈地理标志注册处授予地理标志标签，使“Mizo Chilli”这个名称成为该地区种植的辣椒的专有名称。因此，它成为米佐拉姆邦的第一个辣椒品种，也是米佐拉姆邦第一个获得地理标志标签的商品。
==另见==
* 科拉辣椒

==注释==
米佐拉姆美食
印度香料
地理标志标记的印度辣椒
米佐拉姆邦经济
米佐拉姆邦的农业
米佐拉姆邦的地理标志
辣椒品种