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克雷佩糕点店
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Waldemar R. Röhrbein,1873 年在汉诺威创立:“Kreipe, Friedrich”,见:“Hannoversches Biografies Lexikon”,第 212 页; [https://www.google.de/books/edition/Han ... e&pg=PA212 Google 图书] '''Konditorei Kreipe'''Jan Fleißig(负责人): “konditorei-kreipe.de”页面上的 [https://www.konditorei-kreipe.de/impressum/ Imprint],上次访问时间为 2024 年 12 月 18 日 是一家家族企业,其起源可以追溯到 19 世纪,其咖啡馆多次被视为德国最重要的糕点店之一。 Bahnhofstrasse(汉诺威)|Bahnhofstrasse 12 在 Lister Meile 和 Rathenaustrasse 12 拐角处的 Sedanstrasse 36 设有分店。
==历史==
Friedrich Kreipe 是这家糕点店的第一个同名者,1844 年 2 月 2 日出生于汉诺威王国的住宅城市,是一位旅店老板和兽医的儿子。在与糖果商 Conrad Friedrich Oesterle 的女儿结婚后,他在 1873 年德意志帝国成立期间接管了自 1858 年起在班霍夫大街开业的糖果店。通过扩张,开设了第一家咖啡馆,该咖啡馆被设立为“在便利的地点提供体面的聚会场所”,Kreipe 能够与当时的 Café Robby 咖啡馆(后来被称为 Café Kröpcke)并肩而立。 这座房子的重要居民之一 例如,1884 年,奥地利宫廷歌剧歌手约瑟夫·布莱查赫 (Josef Bletzacher) 和皇家司法委员克里斯蒂安·赫尔曼 (Christian Hermann) 都是客人之一,克莱佩在其底层开设了咖啡馆Ebhardt.''汉诺威市地址簿|地址簿。汉诺威皇家住所城市和商业手册”,第 1 部分,第 2 部分:“按街道名称字母顺序排列的街道和房屋列表”,汉诺威:Klindworth's Verlag (Wagenerstrasse 17),1884 年,第 17 页。 106; [https://dfg-viewer.de/show?tx_dlf%5Bdou ... en.gwlb.de% 2Fcontent%2F810649993_1884%2F810649993_1884.xml&tx_dlf%5Bpage%5D=130&cHash=ca5fb230e77dfb4bbc366db091391e3e通过德国研究基金会的 DFG 查看器获取戈特弗里德·威廉·莱布尼茨图书馆 - 下萨克森州立图书馆的数字副本|德国研究基金会
克莱佩 (Kreipe) 被任命为宫廷供应商和宫廷糖果制造商后,其 1882 年出生于汉诺威的儿子弗里德里希·克莱佩 (Friedrich Kreipe) 从 1907 年开始经营这家咖啡馆,并被任命为宫廷供应商。他对咖啡馆进行了扩建和现代化改造,并提供年轮蛋糕和巧克力作为特色菜。 1920 年代中期,该公司以“Baumkuchenfabrik”进行交易。
第二次世界大战期间汉诺威空袭期间,这家咖啡馆被空投炸弹摧毁。但在英国占领区的批准下,出生于 1911 年的同名者的孙子弗里德里希·克莱佩 (Friedrich Kreipe) 得以在大楼背面重新开设了他的咖啡馆,现在名为“Hof-Konditorei”。 1946 年,公司财产在废墟中。在 1951 年竣工的新建筑中,四十多年来,克赖普为客人提供了 220 个座位。
1997 年,班霍夫大街上的咖啡馆关闭,规模大幅缩小,最初位于 Niki-de-Saint-Phalle-Promenade|Passerelle,很快由第五代人经营。 在他的“CoffeeTime”中分支”适应时代并现代化Jan Fleißig(负责人):[https://www.konditorei-kreipe.de/historie/ ''历史''] 位于 ''konditorei-kreipe.de'' 页面上 [日期不详],最后访问时间为 2024 年 12 月 19 日,位于 Sedanstrasse 和 Rathenaustraße “三 B”经典年轮蛋糕、俾斯麦蛋糕和黄油蛋糕,以及时令特色菜。该产品组合还包括松露和巧克力以及内部制作的婚礼和节日蛋糕。
==文献==
* Paul Siedentopf(主编):“Friedrich Kreipe。糕点店和咖啡,汉诺威,Bahnhofstrasse 12”,同:“1927 年汉诺威市老公司的书”,与 Karl Friedrich Leonhardt 合作(图像材料汇编),禧年出版商沃尔特·格拉赫 (Walter Gerlach),莱比锡 1927 年,第 14 页。 361
*“Konditorei-Café Kreipe”,收录于“1954 年汉诺威市老公司之书”,由出版商 Heinz Lauenroth、Ewald Brix 和 Herbert Mundhenke 合作进行文字和插图 | 插图设计:Adolf Sponholtz Verlag Kommandit-Gesellschaft,汉诺威(Seelhorststrasse 46),1954 年 9 月,第 299 页
* [https://www.konditorei-kreipe.de/ ''konditorei-kreipe.de'']
类别:咖啡馆(汉诺威)
类别:成立于1873年
类别:宫廷普鲁士皇家供应商
类别:二战中被毁
类别:建于 20 世纪 50 年代
类别:东城(汉诺威)
类别:中心(汉诺威)
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Anonymous
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Waldemar R. Röhrbein,1873 年在汉诺威创立:“Kreipe, Friedrich”,见:“Hannoversches Biografies Lexikon”,第 212 页; [https://www.google.de/books/edition/Hannoversches_biografies_Lexikon/ShneE5mxmEUC?hl=de&gbpv=1&dq=hofkonditor+kreipe&pg=PA212 Google 图书] '''Konditorei Kreipe'''Jan Fleißig(负责人): “konditorei-kreipe.de”页面上的 [https://www.konditorei-kreipe.de/impressum/ Imprint],上次访问时间为 2024 年 12 月 18 日 是一家家族企业,其起源可以追溯到 19 世纪,其咖啡馆多次被视为德国最重要的糕点店之一。 Bahnhofstrasse(汉诺威)|Bahnhofstrasse 12 在 Lister Meile 和 Rathenaustrasse 12 拐角处的 Sedanstrasse 36 设有分店。
==历史==
Friedrich Kreipe 是这家糕点店的第一个同名者,1844 年 2 月 2 日出生于汉诺威王国的住宅城市,是一位旅店老板和兽医的儿子。在与糖果商 Conrad Friedrich Oesterle 的女儿结婚后,他在 1873 年德意志帝国成立期间接管了自 1858 年起在班霍夫大街开业的糖果店。通过扩张,开设了第一家咖啡馆,该咖啡馆被设立为“在便利的地点提供体面的聚会场所”,Kreipe 能够与当时的 Café Robby 咖啡馆(后来被称为 Café Kröpcke)并肩而立。 这座房子的重要居民之一 例如,1884 年,奥地利宫廷歌剧歌手约瑟夫·布莱查赫 (Josef Bletzacher) 和皇家司法委员克里斯蒂安·赫尔曼 (Christian Hermann) 都是客人之一,克莱佩在其底层开设了咖啡馆Ebhardt.''汉诺威市地址簿|地址簿。汉诺威皇家住所城市和商业手册”,第 1 部分,第 2 部分:“按街道名称字母顺序排列的街道和房屋列表”,汉诺威:Klindworth's Verlag (Wagenerstrasse 17),1884 年,第 17 页。 106; [https://dfg-viewer.de/show?tx_dlf%5Bdouble%5D=0&tx_dlf%5Bid%5D=https%3A%2F%2Fdigitale-sammlungen.gwlb.de% 2Fcontent%2F810649993_1884%2F810649993_1884.xml&tx_dlf%5Bpage%5D=130&cHash=ca5fb230e77dfb4bbc366db091391e3e通过德国研究基金会的 DFG 查看器获取戈特弗里德·威廉·莱布尼茨图书馆 - 下萨克森州立图书馆的数字副本|德国研究基金会
克莱佩 (Kreipe) 被任命为宫廷供应商和宫廷糖果制造商后,其 1882 年出生于汉诺威的儿子弗里德里希·克莱佩 (Friedrich Kreipe) 从 1907 年开始经营这家咖啡馆,并被任命为宫廷供应商。他对咖啡馆进行了扩建和现代化改造,并提供年轮蛋糕和巧克力作为特色菜。 1920 年代中期,该公司以“Baumkuchenfabrik”进行交易。
第二次世界大战期间汉诺威空袭期间,这家咖啡馆被空投炸弹摧毁。但在英国占领区的批准下,出生于 1911 年的同名者的孙子弗里德里希·克莱佩 (Friedrich Kreipe) 得以在大楼背面重新开设了他的咖啡馆,现在名为“Hof-Konditorei”。 1946 年,公司财产在废墟中。在 1951 年竣工的新建筑中,四十多年来,克赖普为客人提供了 220 个座位。
1997 年,班霍夫大街上的咖啡馆关闭,规模大幅缩小,最初位于 Niki-de-Saint-Phalle-Promenade|Passerelle,很快由第五代人经营。 在他的“CoffeeTime”中分支”适应时代并现代化Jan Fleißig(负责人):[https://www.konditorei-kreipe.de/historie/ ''历史''] 位于 ''konditorei-kreipe.de'' 页面上 [日期不详],最后访问时间为 2024 年 12 月 19 日,位于 Sedanstrasse 和 Rathenaustraße “三 B”经典年轮蛋糕、俾斯麦蛋糕和黄油蛋糕,以及时令特色菜。该产品组合还包括松露和巧克力以及内部制作的婚礼和节日蛋糕。
==文献==
* Paul Siedentopf(主编):“Friedrich Kreipe。糕点店和咖啡,汉诺威,Bahnhofstrasse 12”,同:“1927 年汉诺威市老公司的书”,与 Karl Friedrich Leonhardt 合作(图像材料汇编),禧年出版商沃尔特·格拉赫 (Walter Gerlach),莱比锡 1927 年,第 14 页。 361
*“Konditorei-Café Kreipe”,收录于“1954 年汉诺威市老公司之书”,由出版商 Heinz Lauenroth、Ewald Brix 和 Herbert Mundhenke 合作进行文字和插图 | 插图设计:Adolf Sponholtz Verlag Kommandit-Gesellschaft,汉诺威(Seelhorststrasse 46),1954 年 9 月,第 299 页
* [https://www.konditorei-kreipe.de/ ''konditorei-kreipe.de'']
类别:咖啡馆(汉诺威)
类别:成立于1873年
类别:宫廷普鲁士皇家供应商
类别:二战中被毁
类别:建于 20 世纪 50 年代
类别:东城(汉诺威)
类别:中心(汉诺威) [/h4]