牛扒烧烤文章草稿

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 牛扒烧烤

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“Cattleack Barbeque”是一家位于德克萨斯州法默斯布兰奇的烧烤餐厅。成立于2010年,荣获米其林指南#Bib Gourmand|必比登推介。仅在周三至周五上午 10:00 至下午 2:00 开放;这种时间上的排他性导致进入餐厅排起长队。
==历史==
Cattleack Barbeque 由 Todd 和 Misty David 于 2010 年创立,作为退休后的爱好。
==菜单==
提供的主要肉类有牛胸肉、肋排、排骨、火鸡肉、烧尾、日本棕色博洛尼亚香肠、手撕猪肉,还可以用它们制作烧烤三明治。烧烤用的是橡木和山核桃木。

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2010年在德克萨斯州设立机构
德克萨斯州的烧烤店
2010年开设餐厅

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