燃烧的达格迪·乔瓦尔 ⇐ 文章草稿

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'''Dagdi Jowar of Jalna''' 是在印度|印度马哈拉施特拉邦种植的高粱品种。
在印度地理标志|地理标志标签下，它被称为“贾尔纳的达格迪乔瓦尔”。

==名称==
贾尔纳的达格迪乔瓦尔 (Dagdi Jowar of Jalna) 是贾尔纳的一种珍贵作物，并因此得名。 “Dagdi Jowar”这个名字源自“Dagdi”一词，在当地马拉地语|马拉地语中的意思是“像石头一样”，指的是农作物不同的豆荚大小。
==描述==
Dagdi Jowar，也称为双色高粱，是一种小米，颗粒直径为 2 至 4 毫米，颜色为红白色。该作物有多种用途，包括食品、动物饲料、乙醇生产和制作玉米扫帚。

Jalna 地区种植了一种独特的 Dagdi Jowar 品种，其特点是谷壳倒置。这种作物已经世代种植，作为食物和饲料。当地人用 Dagdi Jowar 面粉制作 bhakris，将其与热水混合并用手压平。

==地理标志==
它于 2024 年 3 月 30 日被印度政府|印度联邦政府下属的地理标志登记处（印度）|地理标志登记处授予印度地理标志清单|地理标志 (GI) 状态标签，有效期至2032 年 8 月 28 日。
来自 Badnapur 的 Jai Kisan Shetkari Gat Matrewadi 提议对 Jalna 的 Dagdi Jowar 进行地理标志注册。 2022 年 8 月提交申请后，金奈地理标志登记处于 2024 年授予了乔瓦尔 (jowar) 地理标志，“Dagdi Jowar of Jalna”成为该地区种植的乔瓦尔 (jowar) 作物的专有名称。因此，它成为继 Mangalwedha jowar 之后马哈拉施特拉邦的第二个 jowar 品种，也是马哈拉施特拉邦第 52 种获得 GI 标签的商品。

地理标志标签可以保护乔瓦免受非法销售和营销，并给予其法律保护和独特的身份。

==另见==

高粱
印度菜
马哈拉施特拉邦美食
印度地理标志 Jowar 品种
马哈拉施特拉邦经济
马哈拉施特拉邦的农业
贾尔纳区
马哈拉施特拉邦的地理标志