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Anonymous
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《糖化》是美国局外人画家摩西奶奶1943年创作的油画，创作于83岁，署名“摩西”。
它是圣艾蒂安画廊的收藏。[https://www.high.org/exhibition/gatecrashers-the-rise-of-the-self-taught-artist-in-america / 这幅画于 2021 年再次被借给高等艺术博物馆，圣艾蒂安画廊
它展示了艺术家对枫糖传统的印象，中间有一锅树液在明火上沸腾。左边，一名妇女将枫蜡倒入新鲜的雪中，供观看的孩子们使用。在右边，一桶桶的汁液被倒入一个大桶中，等待下一批水沸腾，而在后面，一个用牛雪橇拉木头的人可能是为了生火。这幅画因其是第一幅可以订购装框的全彩石版画而闻名。它在 2020 年大流行期间被借给本宁顿博物馆，当时在网上向无法亲自前来的博物馆成员发布了一段视频。[https://www.youtube.com/watch?v=LKv82nUsDzY 一看在我们最喜欢的摩西奶奶画作之一！]，本宁顿博物馆，2020 年 4 月 13 日
这幅画是她在《摩西奶奶美国原始》一书中精选的四十幅作品之一，用她自己的话讲述自己的故事：“很久以前在枫树园里，枫树汁液被蒸发到旋转之后一根头发，然后一声令下，所有的年轻人都来打蜡了，他们把浓稠的糖浆倒在雪盘上给大家吃，吃饱了回家做甜梦。 .."''[https://archive.org/details/grandmamosesamer0000mose/page/47/mode/2up Sugaring Off]，摩西奶奶和奥托·卡利尔，“摩西奶奶，美国原始人 - 四十幅带评论的画作”作者：摩西奶奶，以及她的人生历史”，1946 年
==另见==
* 圣艾蒂安画廊
*[https://archive.org/details/grandmamoses0000kall/page/136/mode/1up 绘画图像] 1975 年奥托·卡里尔 (Otto Kallir) 1973 年目录全集的 1975 年删节版
*Otto Kallir，“摩西奶奶”，完整版，纽约，Harry N. Abrams，1973 年，目录 276 页 292，板 89，摩西奶奶记录书 nr. ;442.
摩西奶奶的画
1943年画作 [/h4]
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